L’Imqaret
(Malte)

Si vous avez, comme moi, un penchant pour le sucré, vous devez absolument goûter à l’imqaret, d’autant plus qu’on en trouve presque partout ; cette pâtisserie en forme de losange est garnie de dates, puis frite à la perfection. Ah, vous souvenez-vous de ces influences arabes que j’évoquais précédemment ? L’imqaret ne manquera pas de vous rappeler ces moments passés au Maroc ou en Tunisie à déguster de délicieux desserts aux dates.

Source : https://www.ef.fr/blog/language/10-specialites-maltaises-a-gouter/